Beschreibung
Dieser Pasteurisator mit 30-Liter-Fassungsvermögen und 2,5-kW-Heizleistung dient zum Pasteurisieren von Milch sowie zur Temperaturführung bei Käse- und Joghurtproduktion bis 92 °C. Das Gerät eignet sich für Haushaltsanwendungen und kleine Lebensmittelproduktionen mit einfacher Einstellung von Zeit und Wassertemperatur über die integrierte Steuerung.
Vorteile & Funktionen
• 30-Liter-Kessel für Milch-, Käse- und Joghurtverarbeitung
• Temperaturregelung bis 92 °C für Pasteurisierungsprozesse
• Zeit- und Wassertemperatureinstellung für kontrollierte Verarbeitung
Häufige Fragen
Für welche Anwendungen eignet sich der Pasteurisator?
Das Gerät eignet sich zum Pasteurisieren von Milch sowie zur Herstellung von Käse und Joghurt.
Welche elektrische Versorgung wird benötigt?
Der Pasteurisator wird mit 230 V betrieben.
Welche maximale Temperatur erreicht das Gerät?
Die maximale Betriebstemperatur beträgt 92 °C.
